San Silvestro 2018

Cenone e magie di mezzanotte

Ore 20:30

Aperitivo al tavolo con Bollicine e Gambero fritto al Cocco

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Halibut affumicato, tramezzino integrale di pesce e pan brioches con acciuga del mediterraneo e riccioli di burro

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Bomboniera di crespella ripiena ai carciofi

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Mezzemaniche alla bisque di granchio

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Medaglione di manzo San Zago con salsa al pepe rosa

Terrina di patate e sformato di vegetali

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Cremoso al caramello con cuore al passion fruit e salsa ai lamponi

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Caffè

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Brindisi di mezzanotte

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Vini della nostra selezione

Acqua minerale e naturale

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Buffet notturni a tema

Ore 24,00 – Panettone, pandoro e dolci tentazioni

Ore 01,00 Fish & chips

Ore 02:00 – Cotechino nostrano con lenticchie di Castelluccio

Ore 03,00 – Mini hamburger di Angus

Ore 04,00 – Macedonia e frutta fresca in trionfo

Ore 05,00 – Colazione da Tiffany con cappuccio e brioches